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东坡肉的味道高一作文(共7篇)

时间:2017-04-26 来源:作文周刊 本文已影响

篇一:东坡肉

东坡肉

主料:五花肉

辅料:香葱、姜调料:盐、味精、白糖、酱油、绍酒

烹制方法:1、将五花肉整块下锅,煮开后捞出,用清水冲掉杂质,改刀切成大小相同的方块:2、将砂锅中铺入一一小时左右时,将肉块翻面再继续炖制半小时,撇去多余油汤;3、将炖好的肉块取出放入小砂锅中,浇入肉汤,上锅再蒸半小时即可。

块镂空竹片,香葱铺底,码放上姜片,再将肉块皮朝下码放整齐,倒入适量绍酒、酱油、白糖,大火烧开转小火,炖至

篇二:东坡肉

东坡肉

【主料】五花肉

【配料】生姜、葱、八角、冰糖、黄酒、生抽、生粉

【制作做法】

1.五花肉用洗米水洗净沥干,生姜切片,葱洗净不要切断扎成团,与五花肉一起入锅清水煮,撇去浮沫,煮出血水后再煮20分钟,五花肉捞出放凉;

2.将生姜片、葱结和八角等香料铺垫在砂锅底,五花肉切成大方块后,皮朝下放在生姜片上均匀铺好,把冰糖放在肉面上后,加入生抽;

3.最后把整瓶黄酒倒入,大火煮开后,转成最小火慢炖两个小时,之后把肉块夹出,皮朝上放入瓷碗,上蒸锅再蒸大约1个半小时取出;

篇三:东坡肉

跟大文豪苏东坡学诗句做美食——东坡肉

《食 猪 肉 诗》

-------苏东坡写于湖北黄州,

黄州好猪肉,价钱如粪土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

慢着火,少着水,火候足时它自美。 每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

【东坡肉】做法

材料:猪五花肉 500克,小葱20根,生姜30克,绍兴酒1碗,白糖2勺(吃饭用的小勺),酱油2-3勺,味精、盐各少许。

做法:

1.锅中倒入充足的清水,将五花肉肉皮向下、放在里面,开大火煮沸。

2.一面变色后翻转到另一面继续煮。

3.汤里的血沫子越来越多,一边煮一边将附着在瘦肉上面的沫子刮掉。

4.待五花肉两面都变色后即可捞出,用刀将肉皮上的沫子刮干净。

5.肉稍微放凉后用刀切成5厘米的见方块儿。

6.小葱清洗干净,一分为二、掰成两半。生姜去皮后切成大厚片。

7.在沙锅里铺上篦子或干的叶片,主要是为了防止肉皮粘锅。

篇四:材料作文

「精彩例文」

1.玉汝于成

读罢此段,我不禁掩卷沉思,卵石的话语不断在耳边回响。一块顽石,是要不加雕琢、体肤糙砺,还是要水蚀砂磨、肌理莹润?是要任其发展、不加束缚,还是要千磨万击、历经磨难?还是要放荡不羁、埋作他山之石,还是要动心忍性、终能脱

胎换骨?卵石的话就是最好的回答:艰难困苦,玉汝于成。

即使像卵石那样生活中有太多风霜雨雪有太多暗礁险滩,旅途中有太多大风大浪有太多丛生荆棘,那毕竟是一段足以铭记的生命时光。黄庭坚曾赞苏轼“嬉笑怒骂皆成文章”,的确,苏轼的光辉成就在北宋文坛上独树奇葩,然而那样的光辉确是用贬谪流放的困苦换来的。苏子生性豪放、言语无心却才气逼人,确为一块不加雕琢的顽石,却终有一日被流放,他也曾经痛苦曾经彷徨却依旧桀骜——拣尽寒枝不肯栖,然经千磨万击,终有一刻思想脱胎换骨,传下流光溢彩的《赤壁赋》,“盖将自其变者而观之,则天地曾不能一瞬,自其不变者而观之,则物与我皆无尽也。”思想的超

脱让苏轼终成一块美玉,不仅作为文学家更作为思想家独立人间千年。

是有一种生活,远离了唾手可得的轻松,可它还是会跟你一起邂逅幸福;是有一种视野,洗尽铅华度尽劫波后的视野,让人大气地活着宠辱不惊,亦如卵石一般。 2007年当选韩国总统的李明博亦是这样一块卵石。李明博并非富豪之后,亦无权势之门支撑,仅靠自己成为当今政坛奇人。他生于日本,后为避难定居韩国,初到韩国衣食无着,年幼时还须靠兜售火柴维持家庭生计,但这样的困苦并没有压垮他,他勤奋努力赢得老板赏识并积累资金,在十年前闯入政坛竞选汉城市长一度落败并未灰心,二度竞选成功,再度搏击总统,终在07年底竞选成功,他的竞选口号是“不做当权者,而要做首席执行官”!李明博的奋斗史也是血泪史,但那足以明澄

他内心高处的阳光。

仓促回眸时,惟见生命的杯盏中满盛了密密的不幸和疏疏的快乐,卵石装点人间的快乐是用水蚀砂磨的不幸换来的,苏轼思想超脱的快了是用贬谪流放的不幸换来的,李明博竞选成功的快乐是用生活贫苦的不幸换来的。一言以蔽之:艰难困苦,

玉汝于成。

2.做颗不被磨圆的石子

山脚下有一条林荫小道,道上铺满着光滑整洁的鹅卵石;登上山顶,俯身而望,四周的山石奇绝突兀,棱角分明。同处一山,同为石头,山石与卵石,你会如何选

择?

我的回答是:做一颗不被磨圆的石子。

也许你会说卵石温润圆滑,有什么不好?是,卵石经受磨练,收敛锋芒没什么不

好。可是山石的那种粗犷不羁,血性方刚才是生命该有的张力。

李白的一句“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”毫不掩饰的吐露了他的心声:他不会向任何人屈服,不会被磨难磨圆。的确,他的身边时时都有锋芒,他能让高力士脱靴,就连皇帝天子,他都不放在眼里,他的周身都是刺,他学不会向俗世低头。

倘若李白摧眉折腰去侍权贵,你还能看到他李谪仙的风采吗?

李白之后的刘禹锡也是如此。一篇《陋室铭》让我们看到了他的甘于贫穷,可这背后还透着一股倔劲。他无论身居何处,不论境况如何都能自得其乐,不向困境低头。刘禹锡一生屡遭贬谪,在终于结束了十二年贬谪生涯后,他回到长安城吟了句:“种桃道士归何处,前度刘郎今又来。”这句略带解嘲的诗让我看到了一个历经沉浮后虽无原先桀骜但仍旧未收起棱角的刘禹锡。他始终是块山石,学不会顺从。 做一颗不被磨圆的石子吧。我们不应当去学一代词帝李煜的顺从。也许你会说那

是大丈夫的能屈能伸。可是以江山换来的苟活,于人于己又有什么意义? 在磨难面前,我们不能像那些奸佞小人一样卑躬屈膝,我们应该像《老人与海》中的桑迪亚哥,无论多大的风浪,无论筋疲力尽,都不向困难屈服,不被失败磨圆的信念便是梦中鼓舞我们的狮子。我们应该像屈原屈原那样,有着宁为玉碎不为瓦

全的决绝,生命有时需要决绝。

卵石圆滑莹润,可是它没有我要的锋利。

珍珠温厚贵重,可是它没有我要的刚烈。

青花瓷细腻优雅,可是它没有我要的刚强。

我要的,是像山石那样,棱角分明,即便是永远在山头风餐露宿、默默无名,也

不被磨圆。

3.个性中的韵味

棱角分明,血性方刚,是山石的个性;体肤平滑,肌理莹润,是卵石的个性。因

为有了个性,世界才会多彩。

山间小溪,叮叮咚咚,涓涓潺潺。他不恋百鸟的妩媚,不贪山谷的清幽,不怕山石的阻拦,毅然向大海昼夜奔腾。他,纤细中不乏刚毅,柔韧中颇具信念。坚毅执

着是小溪的个性。

春日小雨,淅淅沥沥,朦朦胧胧。她没有暴雨的洒脱,没有秋雨的威力,她以细腻的柔情滋润万物,以母爱的温馨奏响生命的乐章。她缠绵中充满力量,含蓄中孕

育生机。温柔含蓄是小雨的个性。

个性拥有自己独立的品格,它有挑战的血性,叛逆的气质,奇异的风采。它有独

特的视角,敏锐的才思,超凡的见识,它不趋同,不媚俗。

个性是一种力量,有了它就可以摧不跨,压不倒,追求不泯,意志不衰。是雄鹰

总要高翔,是翠竹总要拔节,是种子总要破土,是金子总要发光。

个性是一种魅力。黄山以奇,华山以险,引人流连;洞庭以涌,钱塘以潮,逗人驻足。古往今来,许多仁人志士都具有独特的个性魅力,牵挂天下寒士的杜甫,不肯摧眉折腰的李白,俯首甘为孺子牛的鲁迅,他们的个性魅力让我们铭刻于心。 个性是一种财富,它不会被岁月带走,它不会因斗转星移而磨损其棱角,不会因晨钟暮鼓而剥蚀其光泽;它不会

东坡肉的味道高一作文

被潮流卷走,东施效颦将会亵渎个性,邯郸学步将会泯灭个性;不能因金钱而拍卖个性,不能因沽名而交易个性,不能因强权而包装

个性。个性不可丢,不可辱。

个性既彰显异彩,又互为映衬。高山阳刚大气,流水阴柔秀美。水的环绕弥补了山的僵直呆板,刚柔相济才更有韵味。月亮皎洁明亮,浮云悠闲飘逸。云的衬托弥补了月的清冷孤寂。烘云托月,才更有意境;草原广袤无边,骏马嘶鸣奔腾。马的点缀弥补了草原的空旷单调。动静结合才更有生机。因此,挺拔的白杨无需蔑视岩松的倾斜,高洁的水莲无需羡慕牡丹的富贵。万物各具风采,世界才气象万千。 当历史的潮水褪去生命的色彩,当时间的风吹去生命的铅华,生活告诉我们:完

善你的个性吧,为人生书写一段华章。

4.异也?同也!

山石,体肤糙砺,棱角分明,血性方刚,它是石;卵石,体肤平滑,肌理莹润,

它也是石。或粗犷,或秀丽,都是石头的精彩。异也?同也!

牡丹,国色天香,绽放在御花园香草幽兰旁,她是花;水仙,清雅幽静,静立在溪水里乱石沙砾间,她也是花。异也?同也!或富贵,或乡野,都是花的美丽。 百灵,放声金喉,高歌于山林之间中;海燕,穿风破浪,高翔于大海上。各有各

的风采,各有各的气质,然而,异也?同也!

仁者,著一竹靸,拄一木杖,几步一歇,放歌于深秀高峻之山中,人曰:“仁者乐山,仁者静。”智者,戴一簔笠,撑一竹篙,顺水而动,吟诵于清水徐徐之上,人曰:“智者乐水,智者动。”人们只看到了“智者”与“仁者”表面上的区别,却未曾看到,

两者在实质上是息息相关的,即是“淡泊明志,宁静致远”的贤者气概。

红楼梦中,大观园里。她,琴棋书画,样样精通,天生清丽,傲然孤僻,“一年三百六十日,风霜刀剑严相逼”,却依旧在泪尽人逝之时,心中口中念着一个他;她,名门闺秀,花容月貌,亦是琴棋书画皆习之,时或冷嘴冷心,但志向高远,“好风凭借力,送我上青天”,或许功利,却也是世俗环境影响的必然,谁又能否认,她对宝玉的痴情和关爱?异也?同也!黛玉、宝钗,同为封建世俗所害,同为爱情痴心一

生!

每个人在各自的人生路上都有自己的步伐,可以是默默无闻,也可以使家喻户晓,可以成为牛玉儒,也可以只是平凡岗位上的一个员工。只要你真心地为社会服务,

在劳动和奉献中实现人生,没有人可以否认你的价值。

人生的道路向前铺展,我们这群高三的学子正在奋力奔向前方。也许通向高校的路并非一路平坦,也许我们中,会有人与理想失之交臂,曾经的汗与泪在失败的阴影中蒸发,但不论未来是异是同,我们都奋斗着,都在生命里拥抱了“高三”这一段

不一样的人生,都释放青春了的奋发与灿烂!

佛曰:众生平等。默念这道禅语,我们无畏地迈向前方。 【精彩例文】:

我有我的滋味

“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”,那是坚守,“零落成泥碾作尘,只有香如故”,那是奉献,不需比较,二者的存在按照自己的方式,没有优劣,更没有是非。

不用作比较,万物的发展有它自己的轨迹,只要能绽出独特的光彩,哪一条路是该偏废的呢?

“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,梅花有梅花的风韵;“出游泥而不染,濯清涟而不妖”,莲花有莲花的魅力。绚出自我就好。

我喜欢苏轼的大气与豁达,驾一叶扁舟,与鱼虾交友;饮一杯美酒,千里共婵娟。他的生命充满失意,无辜被卷入官场斗争,浮浮沉沉,身不由己,那个一蓑烟雨任平生的苏子忘却了多少愁苦与辛酸,谁人知晓?然而苏轼之所以是苏轼,就是因为他的豁达。一段苏堤悠悠绵长,一碗东坡肉满口余香,一双木屐也有他个性的标识,一个苏轼举手投足都张扬着他的个性,留下他的芬芳。

你喜欢易安居士的舒缓与柔情,东篱把酒,暗香盈袖。你说那是你向往的生活,有一种干净的自由自在。醒来便问海棠,感叹绿肥红瘦,那是一颗细腻的心,一种难言的情怀。李清照那一生,太多坎坷,太多孤寂,而你说你能感受她的伤痛,她的凄哀。

我和你不一样。我说我不喜欢那个整天戚戚哀哀感叹人比黄花瘦的女子,她的愁绪太多,阴暗了她整个人生。你说你不喜欢苏轼的处事,锋芒毕露,终究惹祸上身。

我不再言语。我们有着同样爱好诗词的情结,而我们选择不同样的人生。没有对,没有错,只有发自心灵的文学的共鸣与那同样珍贵的用心感受的过程。

我不用说服你去欣赏苏轼,你也不必强求我去认同李清照。让我们保留自己的独特。燕瘦环肥,有谁说她们不美?

我们都不一样,正如卢梭所言,“上帝用模子创造了我,然后把模子打碎”。我们不必有统一的理想,统一的见解,只要我们能真正实现自己的愿望,拥有自己的天地,就让我们保留那些个性,那些独特吧!

百花齐放的春天,每朵花都是独特的,百家争鸣的时代,每一家都是不同的。我希望,我有我的滋味。

生命的形态

万事万物都有着自己独特的生命形态。或粗糙,或光滑,或平稳,或跌宕起伏……无论生命的形态如何,我们只需要做好自己的分内之事,一切都会变得美好,变得和谐……

我们曾经感叹高山的雄伟,却忘记了卵石的细腻,我们曾无比骄傲于健全的肢体,却忘记了残疾为如何坚强不屈。我们的生命形态各有不同,不一样的形态造就了不要样的个人世界,我们不必羡慕他人,因为我们有自己的生命形态。我们会做得更加出色,我们热爱生命,热爱率赋予我们的形态与激情。

拥有自己的生命形态是立足社会,不断进取的必要保证。生命的形态给予我们独特的方式却展示自己,我们会在社会中遇到各种挫折,各种酸甜苦辣,但我们决不能扭曲了自己民的生命形态。因为它是我们的“身份证”,失去自己生命的形态无异于背弃自己民的人生追求,而往往背弃自己民人生追求的人,终将是一事无成的。生命的形态各异,让我们能在各个领域展现自己的非凡的实力,而这也恰是社会需要的。于是我们立足了社会,在以后的岁月中,保持自己的生命形态,为实现人生的目标而奋斗。因此有自己的生命形态,便有了开启成功之门的钥匙,有了立足社会,不断进取的基础。

拥有自己的生命形态便有了自己飞翔的空间。生命的形态是上天赋予我们的宝贵教室,我们必须利用好它,使其能助我们一臂之力登上高峰,我们不会忘记刘翔人,他那惊人的一次冲刺,让我们看到他独特的生命形态。他在尽情地飞翔,以自己独有的生命形态向世人展示中国人永不言弃的真实一面,他让我们更加坚定了去追求自己民发展空间的信念。我们不会成为下一个刘翔,但至少我们能拥有属于自己的生命形态,会展翅在自己的天空中,释放自己的一份激情与能量。

拥有自己民的生命形态,只检做好自己的本职工作,就会无往而不胜。

我们不会拒绝上天赋予我们的生命形态,我们会倍加珍爱它。就以我们独特的生命形态去贡献出自己的一份力量。生命的形态会国为我们的专注和努力更加高大。

篇五:作文素材:描写红烧肉的句子

作文素材:描写红烧肉的句子

作文素材:描写红烧肉的句子

1、北宋大文豪苏东坡也对你推崇备至,焖你的皮,煮你的肉,既酥又烂,吃后口齿流香。他与你友好合作,发明创造了流传百世的“东坡肉”;敝人的祖先更绝,数百年前元兵南侵,我祖从中原南阳逃难,在南下的颠沛流离中,竟然还携带令人垂涎三尺的“东坡肉”!

2、半年前的一天,在饭店吃饭,朋友兴冲冲地向我推荐这道菜,我不忍拂其意便点了。及至上桌,那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起食欲,尝一口,松软的肉,弹性十足的,好嚼,甘醇中和着香甜,让人欲罢不能。结果,那天的红烧肉有一大半落了自己的肚内,吃完后我还咂嘴添唇,意犹未尽??

3、久违了,红烧肉!不是我不想你,而是狠心的医生割断了我们的深情厚谊!想当初,我们分工合作,相得益彰:我剥你的皮,我吃你的肉;你无怨无悔,献出身躯,补我的身,长我的肉。两相情愿,皆大欢喜!想念你,红烧肉!

4、红烧肉的做法很多,虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主料,可是做法不同,出来的味道也不尽相同。毛氏红烧肉以其红亮微辣、滋味浓郁出名,因受到毛主席的钟爱故而使这道菜也成了湘菜的头牌。端上桌来,那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气,混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑,咬一口,肥而不腻,香润可口,让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖。

5、我家老爸与毛老爷子一样,也是好那一口儿。哪一口儿?红烧肉呗!所以,午饭我给他准备的是红烧肉。早上出门前,我就把头天买的带皮五花肉切好,放好佐料,在专门燉肉的电子紫砂瓦煲里慢慢地煲。等中午我们回来,肉已经烂得没魂了,吃到嘴里别提多香。用肉汤泡面条,一口肉一口面条,老爸吃的精神焕发,根本不像个刚刚出院的病人,饭后一杯牛奶,只当漱口了。就凭这好饭量,一般的小病小痛放不倒他。

6、我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香,而且它的营养价值要高出很多,特别是铁。我妈妈烧的红烧肉,有着一种独特,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉那种独特的香味,我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。

7、毛氏红烧肉和普通的红烧肉有什么区别吗?想知道当年毛爷爷吃过的红烧肉是啥子滋味道?正宗的“毛氏红烧肉”色泽红亮、肥而不腻,可以真正做到入口即化。这都要得益于当年毛主席的口味,老年的毛主席很喜欢酥烂的口感,因此石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了这样。因此要想做出正宗好吃的“毛氏红烧肉”口感,烹煮的时间就是个关键,怕费火、怕费时的同志这道菜就免做了。“

8、红烧肉啊,红烧肉!几十年来,我们形影不离,我是多么爱你,以致每次见到你就想吃掉你,因为我必须忠实地执行我们之间的建设性战略伙伴关系。如今离开了你,让我更加想念你,我想象着你的美好形象:酱汁肉色,熠熠生辉,既酥又香,滋我肠胃,补我身体。

9、有一天,我又回到我的岭南山村,乡村老人捧出熬炼了数百年的你的“祖先”:我先祖从中原南下时携带的红烧肉。我的乡人仍然每天用你先祖的陈汁来烧新的红烧肉。当我看到那光泽亮丽、香味四溢的红烧肉时,我欣喜,我思念,我喜不自胜,那情形真如《诗经》所云: “不见复关,涕泪涟涟。既见复关,载笑载言!”此时此刻,我心情激动不已,心里不由得再一次喊道:久违了,红烧肉!

10、红烧肉不仅是东北名菜,而且做工讲究、营养健康。猪肉精选上乘的下五花肉,这样的肉肥瘦能有四到五层间隔,皮薄肉嫩,鲜香可口。我的做法是:先把五花肉连皮代肉改刀为两厘米见方的肉块,在开水中稍微焯一下淋出,锅底放少许油,加白糖适量,炒出糖色,下肉煸炒。待肉质本身煸出了油也靠上了金黄色,再加入料酒、耗油、鲜酱油、老抽、米醋、八角、葱、姜段等各种调料、辅料等适量,翻炒出香味后,再加入适量冷水大火烧开,改文火慢炖,待红烧肉熟烂前放入泡制好的宽粉和适量青菜调配颜色。

11、毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的块状,再用大量上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。

12、看着满桌菜肴唯有这道红烧肉炖宽粉所剩无几,最后,一位南方朋友兴高彩烈的赞誉,这红烧肉炖宽粉真是东北名菜!你看这鲜亮的色泽红里透黑,肉质鲜嫩香软,肥而不腻,宽粉晶亮,劲道有余,青菜鲜绿,真是香气回味久远啊。而另一位朋友更会说,看到这红烧肉炖宽粉,就让我想起,大块吃肉、大碗喝酒的北方汉子的豪爽、憨厚、热情、奔放的性格。

13、之前烧肉都是用冰糖,这次俺也改革创新了,改用了红糖,用之前有点悲观,不看好啊,怕搞砸了....没想到啊没想到,红糖烧的,颜色更好看不说,而且肉居然更好吃!! ——这纯肉版的,俺这不嗜肉的也吃了七八块,绝对的“甜而不腻”,也不晓得是红糖的作用还是山楂的作用,抑或是二者联合作用?肉的表面裹了糖汁,所以表面有薄薄的一层,是有点脆的口感,但咬下去之后是软糯,入口即化的香甜....

14、毛氏红烧肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此菜甜而不腻,香味可口。毛泽东专属菜系(根据他的口味而发明),因为毛泽东小时候家里做过酱油,在酱缸上一层发酵后的恶心泡沫,所以他吃红烧肉不用酱油,而是用糖慢慢熬成红色。

15、当初贵妃娘娘是怕毛老爷子吃多了肥肉胆固醇增高,有伤龙体,所以理直气壮地拒绝供应,这才惹得老爷子翻了脸,那叫自讨没趣。其实,有些医学杂志上说,常吃肥肉倒是可以起到软化血管的作用,不管这话有没有道理,反正我爱听。同样是爱吃肉的主,毛老人家84岁辞世,我家老公公也活到85岁,如今我家老爸87岁了,仍硬硬朗朗的,不都是托红烧肉的福吗?

16、毛氏红烧肉看似简单,做起来却非常讲究,用料须半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后将其均匀切块儿,再用上等酱油加少量糖烧制。制作的方法也很复杂,先煮再炸再煨方可成菜。由于是湘菜,烧制过程中加入了少许辣椒,所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

17、中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。

篇六:东坡肉的来历

东坡肉:

相传,苏东坡任杭州地方官时,西湖的大半长满了水草,他发动数万群众整理西湖,把挖出来的泥土筑成长堤,使湖水畅通,使湖水更加美观,这条长堤现在就是西湖十景之一”苏堤春晓”.

苏东坡喜欢吃红烧肉,也喜欢烹调,百姓们也知道苏东坡喜欢吃肉.那一年春节,百姓们都不约而同地送来了猪肉,烧酒.苏东坡下令伙房将其烧好,送给数万群众(挖泥)共享.伙房误以为酒和肉一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,肥而不腻,一时传为佳话.后人纷纷仿照他的做法,从此就有了这道以苏东坡为名的”东坡肉”.

西湖醋鱼:

古时候西湖边上有宋氏兄弟,以打鱼为生,当地恶人赵大官人,霸占宋嫂,杀害宋兄,宋弟告官不成,宋嫂劝小叔外逃,特做糖醋鱼饯行.后来小叔得功名回杭州,除暴安良,但寻宋嫂已不知去向.偶然在官友处赴宴,宋氏弟弟又尝到了这一酸甜味的鱼菜,才知道这是其嫂的杰作. 宋嫂鱼羹:

相传宋高宗赵构乘船游西湖,命侍卫买湖中鱼放生,在叫卖中有一卖鱼羹的妇人叫宋五嫂,在西湖边做鱼羹为生.宋高宗上船,吃了她做的鱼羹,大加赞赏,并念其年老,赐与黄金.从此”宋嫂鱼羹”声名鹊起,大家纷纷购食,成了当时的名肴.

篇七:作文审题例文七

一、阅读下面的材料,根据要求写一篇不少于800字的文章。

山石对卵石说:我才是真正的石头。你看我体肤糙砺,棱角分明,血性方刚,我们才能构成雄壮的大山,凝成挺拔的峰峦,展现自然的粗犷。

卵石对山石说:经年累月,水蚀砂磨,我体肤平滑,肌理莹润,虽已脱胎换骨,不还是石头吗?脱离了大山,我却有机会走进人间,装点人们的生活。

要求选择一个角度构思作文,自主确定立意,确定文体,确定标题;不要脱离材料内容及含意的范围作文,不要套作,不得抄袭。

二、【写作指导】:

材料内容是关于如何正确看待本色、个性与雕饰、圆通之美的。如果说“棱角分明”的石头是一种本色之美、个性之美,代表了人类社会中的那些刚直不阿、有骨气、有气节的人,那么“圆润光滑”的卵石则是一种雕饰、圆通之美,代表了社会生活中的那些温和、成熟、稳重之人。

立意的角度是多向的。

若从“石头”的角度,可以有以下立意:

①保持本色之美

②追求人生的个性之美

③做人应“棱角分明”,刚直不阿,有骨气,有气节有等等。

若从“卵石”的角度,可以有以下立意:

①圆通是人生的一种艺术

②人应在学会与他人、社会的融合中,变得成熟、稳重等等。

若结合“山石”“卵石”两个方面的特点,可以有以下立意:

①山石无棱角无以显壮美,卵石不圆润无以显温柔,它们都在各自的位置上美丽着。每一块石都有自己的位置,它们都抛弃了平庸,成就了伟大。平凡不是错,只要活出属于自己精彩,活出自己个性,生命就有价值。

②在保持本色之美\个性之美的同时,学会圆通,倡导融合,提倡和谐。 ③世界需要多元,水中的石就服务水,山上的石就装点上。

人有各异的经历。不同的性格和爱好,但只要不甘平庸,有所追求,就一定会使他们成就不同的辉煌。等等。

【精彩例文】:

我有我的滋味

“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中”,那是坚守,“零落成泥碾作尘,只有香如故”,那是奉献,不需比较,二者的存在按照自己的方式,没有优劣,更没有是非。

不用作比较,万物的发展有它自己的轨迹,只要能绽出独特的光彩,哪一条路是该偏废的呢?

“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,梅花有梅花的风韵;“出游泥而不染,濯清涟而不妖”,莲花有莲花的魅力。绚出自我就好。

我喜欢苏轼的大气与豁达,驾一叶扁舟,与鱼虾交友;饮一杯美酒,千里共婵娟。他的生命充满失意,无辜被卷入官场斗争,浮浮沉沉,身不由己,那个一蓑烟雨任平生的苏子忘却了多少愁苦与辛酸,谁人知晓?然而苏轼之所以是苏轼,就是因为他的豁达。一段苏堤悠悠绵长,一碗东坡肉满口余香,一双木屐也有他个性的标识,一个苏轼举手投足都张扬着他的个性,留下他的芬芳。

你喜欢易安居士的舒缓与柔情,东篱把酒,暗香盈袖。你说那是你向往的生活,有一种干净的自由自在。醒来便问海棠,感叹绿肥红瘦,那是一颗细腻的心,一种难言的情怀。李清照那一生,太多坎坷,太多孤寂,而你说你能感受她的伤痛,她的凄哀。

我和你不一样。我说我不喜欢那个整天戚戚哀哀感叹人比黄花瘦的女子,她的愁绪太多,阴暗了她整个人生。你说你不喜欢苏轼的处事,锋芒毕露,终究惹祸上身。

我不再言语。我们有着同样爱好诗词的情结,而我们选择不同样的人生。没有对,没有错,只有发自心灵的文学的共鸣与那同样珍贵的用心感受的过程。

我不用说服你去欣赏苏轼,你也不必强求我去认同李清照。让我们保留自己的独特。燕瘦环肥,有谁说她们不美?

我们都不一样,正如卢梭所言,“上帝用模子创造了我,然后把模子打碎”。我们不必有统一的理想,统一的见解,只要我们能真正实现自己的愿望,拥有自己的天地,就让我们保留那些个性,那些独特吧!

百花齐放的春天,每朵花都是独特的,百家争鸣的时代,每一家都是不同的。我希望,我有我的滋味。

生命的形态

万事万物都有着自己独特的生命形态。或粗糙,或光滑,或平稳,或跌宕起伏??无论生命的形态如何,我们只需要做好自己的分内之事,一切都会变得美好,变得和谐??

我们曾经感叹高山的雄伟,却忘记了卵石的细腻,我们曾无比骄傲于健全的肢体,却忘记了残疾为如何坚强不屈。我们的生命形态各有不同,不一样的形态造就了不要样的个人世界,我们不必羡慕他人,因为我们有自己的生命形态。我们会做得更加出色,我们热爱生命,热爱率赋予我们的形态与激情。

拥有自己的生命形态是立足社会,不断进取的必要保证。生命的形态给予我们独特的方式却展示自己,我们会在社会中遇到各种挫折,各种酸甜苦辣,但我们决不能扭曲了自己民的生命形态。因为它是我们的“身份证”,失去自己生命的形态无异于背弃自己民的人生追求,而往往背弃自己民人生追求的人,终将是一事无成的。生命的形态各异,让我们能在各个领域展现自己的非凡的实力,而这也恰是社会需要的。于是我们立足了社会,在以后的岁月中,保持自己的生命形态,为实现人生的目标而奋斗。因此有自己的生命形态,便有了开启成功之门的钥匙,有了立足社会,不断进取的基础。

拥有自己的生命形态便有了自己飞翔的空间。生命的形态是上天赋予我们的宝贵教室,我们必须利用好它,使其能助我们一臂之力登上高峰,我们不会忘记刘翔人,他那惊人的一次冲刺,让我们看到他独特的生命形态。他在尽情地飞翔,以自己独有的生命形态向世人展示中国人永不言弃的真实一面,他让我们更加坚定了去追求自己民发展空间的信念。我们不

会成为下一个刘翔,但至少我们能拥有属于自己的生命形态,会展翅在自己的天空中,释放自己的一份激情与能量。

拥有自己民的生命形态,只检做好自己的本职工作,就会无往而不胜。

我们不会拒绝上天赋予我们的生命形态,我们会倍加珍爱它。就以我们独特的生命形态去贡献出自己的一份力量。生命的形态会国为我们的专注和努力更加高大。

【点评】:这篇文章能够准确地理解材料,并从材料中引出“无论生命的形态如何,我们只需要做好自己的分内之事,一切都会变得美好,变得和谐”,并从“拥有自己的生命形态是立足社会,不断进取的必要保证;拥有自己的生命形态便有了自己飞翔的空间”两个方面进行论述,文章分析透彻,语言富有气势,是一篇较好的考场作文。

为世界添一份绚丽

世间事物千千万,却不是毫无用处,我认为只要应需而用,两样可为为世界添一道亮丽的风景。要有一个令人赏心悦目的世界,要有一个绚丽多姿的世界,那么----为世界添一份绚丽。

为世界添一份绚丽,不在于伟大与渺小,不在于惊天地泣鬼神,只在于付出与奉献。由山石构成的雄壮的大山,凝成的挺拔的峰峦,为世界添了一份绚丽;由卵石做成的装饰,使人们的心情愉悦,为世界添一份绚丽。物如此,人亦如此。有才华的人为民办展示自己的才能,教师为国家培养人才,桃李满天下,清洁工为人们打扫街道??这一切,甚至一些微不足道的小事,都为世界添了一份绚丽,因为他们付出过。

为世界添一份绚丽,才能实现自己的价值。每个人都有自己的优势,每个物也都有自己的特性,但若是一直隐藏,留着自己慢慢欣赏,最终也会成为墙角一堆无人注意的细沙,随风而逝。山石体肤糙砺,棱角分明,血性方刚,它构成雄壮的大山,凝成挺拔的峰峦,所以它展现了自然的粗犷,实现了自己的价值;卵石体肤平滑,肌理莹润,是不可多得的饰品,它成了各种物体的装饰品,装点了人们的生活,所以它也实现了自己的价值。香木存而不用,最终只是一堆废木,鲜花存而不开,最终只得枯残,同样,人们不去实现自己的价值,最终人生只是一张白纸,毫无色彩可言。这便是“人赤裸裸地来便人赤裸裸地去”吧,怎不可悲?

为世界添一份绚丽,也是为自己的人生添辉煌。为世界添一份绚丽,在人生的洁白的宣纸上,便可描绘自己的愿望;在蔚蓝的大海上,便可随意幻想;在湛蓝的空中,便可自由的飞翔。山石成就了大山与峰峦,它便展现自然的粗犷,得到人们的赞扬;卵石点缀了人们的生活,它便得到人们的赞美;司马迁完成了巨著《史记》,它便得到了人们的赞颂;李杜留下了千古佳句,他们便得到人们的尊崇??有失必有得,有付出必有回报!为世界添一份绚丽,人生便多一份辉煌。

无论你是山石还是卵石,也无论你是鲜花还是小草,发挥你的优势,实现你的价值,为世界添一份绚丽

【点评】:作者用“为世界添一份绚丽”来概括材料的主要内容,抓住了材料的关键。作者在论证时注意多角度分析,第一个分论点“为世界添一份绚丽,不在于伟大与渺小,不在于惊天地泣鬼神,只在于付出与奉献”,就扣住了山石与卵石对话的核心问题,分析深入,但二与第三个分论点略有交叉,希望小作者在今后的写作中要注意。文章引用材料得当,分析深刻,语言较老练。

山水朝堂

回首千年,那么多读书衣袂飘飞,缓步走来。他们或头戴纶巾,谈笑于朝堂之上;或赤足草履,闲荡于山水之间。羽扇一指,即是半个江山,妙笔一挥,成就洒脱人生。朝堂山水,山水朝堂。

但掩不住他们共同的身份:读书人,掩不住他们共同的理想:托起这个世界。

他们乘牛车、饮杜康、笑人间,青眼只留给知己,白眼傲扫凡尘。在竹林潇潇风声里,在湖水潋滟波光中,魏晋七贤把才华全倒进了山水,似乎只有那渲染开去的水墨画才能成为他们人生的背景。

他们是读书人,至死捍卫着那一身风骨,洁身远避荒唐的政治、惨烈的混战。也许,正是那追求真理、追求理想的读书人精神支撑着他们傲然屹立,正是那关爱百姓、关爱生灵的读书人品质让他们永远也不可能成为兵戈的指挥者。

是为了天下正道,天下太平,他们遨游在山水间。

他们着高履、执笏板、论政事,鞠躬尽瘁,夙兴夜寐。细细的一支毛笔,凝结了毕生的智慧、毕生的忧愁。“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。”当秋风吹落黄叶,范公还在低吟;当老病只有孤舟,杜甫还在忧民;当雪岭阻隔壮志,韩愈又一次深情回望,回望遥远的京都,那里是他们心心挂念的朝廷,那里牵着芸芸百姓!巍峨朝堂,是他们人生的坐标。

他们是读书人,至死拖着那一身疲惫,投身官场,只为实现报国、为民的愿望。也许,正是那心忧苍生、匡扶社稷的读书人使命支撑着他们忧劳不辍,正是那不记私利,不畏艰难的读书人品格让他们永远也迈不开逃离的步子。

是为了天下正道、天下幸福,他们奔波在朝堂间。

山石自得于一身硬骨;卵石欣然于平滑体肤,但他们都是石头,都有最坚硬的本性、最坚强的本质。正像那些读书人,都有最坚定的信念、最执著的追求。

也许山水与朝堂,本已交融共生。不论在哪儿,不论是谁,都是为了天下。出世与入世,只关乎形式,无关目的。

再回首,豁然开朗,而那些先人,仿佛在天地之间,呼唤着我们,缓缓向前。顽石或是卵石,无甚差别。

【点评】:本文对材料的精神实质把握非常准确,文中所论两类读书人,人生道路迥异,但人格精神却完全一致,与材料中的山石与卵石一一对应。作者的知识储备丰赡,且调动自如,语言生动流畅,富于感染力。整篇文章颇有文化散文的韵味,意蕴优美,堪称佳作。

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